Tout était parfait du début à la fin : l'accueil, le dîner au restaurant 1825, la nuit au domaine et enfin un excellent petit-déjeuner.
Si vous voulez passer un moment hors du temps dans un lieu exceptionnel c'est par ICI !
Nous sommes venu le temps d'un week-end en famille. Nous étions 5 et nous avons passé un moment de détente, de calme et gourmand ! Le repas au restaurant a été efficace, délicieux et un petit déjeuner digne des rois ! Sans parler de la piscine et du spa ! Tout cela dans un cadre idyllique :)
On a passé un super moment en famille une table immense avec de la place pour tout le monde le repas est excellent de A à Z, pensée pour notre cheffe de rang Maëlys qui a été adorable et qui nous a offert les digestifs. Allez y les yeux fermés ! Bravo à la famille Trincaz !
Quelques années auparavant, je me suis rendu de Paris vers Soulac/mer dans le 1er centre macrobiotique de Rene Lévy
Depuis 1982 j'ai eu cette chance de revoir René Lévy dans son second centre de cuisine et philosophie nippone..Dans ces deux centres j'ai vu plus ou moins les deux enfants de René Levy et de sa femme Depuis je ne suis plus en France et j'ai du mal de revenir a Pont de Valentines. Je suis toujours et encore macrobiotique la ou je vis ;-)
Une équipe formidable et à l’écoute de grandes qualités humaines
La nourriture est très bonne et saine on peut en ressentir les effets au bout de quelques jours
Une école de la vie
Le paradis macrobiotique !
Un centre de cuisine pratique dédié à la macrobiotique. Une nourriture merveilleuse qui offre des expériences gustatives qui seraient inimaginables dans une cuisine normale. Recommandation pour tous ceux qui veulent une nourriture saine ET DÉLICIEUSE. Et un incontournable pour les patients atteints de diverses maladies chroniques. 5 étoiles !!!
"Cuisine et Santé" est un lieu emblématique pour découvrir la Macrobiotique de George Ohsawa, son plus grand représentant et diffuseur de la Philosophie et de la Médecine d'Extrême-Orient. Cet espace stimulant construit par Renne Levi nous permet de guérir le corps et l'âme grâce à une nutrition consciente et un espace pour se déconnecter du quotidien. Ne le manquez pas...!!!
Nous avons séjourné dans la chambre "duplex mélèze" avec un espace salon/salle de bain/WC petit mais fonctionnel et une chambre à l'étage avec plusieurs rangements, confortable. Nous avons apprécié le spa de 8h à 20h avec hammam (ouvert à partir de 16h), piscine intérieure et extérieure. L'emplacement au coeur du village du Monêtier est appréciable malgré le manque de places pour se garer (pas de parking, trouver des places dans le village) et un peu distant des remontées l'hiver av chaussures de ski, à pied.
Très bon accueil et petits déjeuners corrects.
Excellent lieu de repos, de bien être , de départ de randonnées et autres activités de montagne . La rénovation est magnifique , les propriétaires charmants , le spa au top . Nous allons continuer à venir , nous aimerions plus régulièrement !
Hôtel charmant, avec prestations de qualité et personnel aux petits soins. La piscine chauffée est un vrai plus, notre petite fille en a beaucoup profité. Tout les membres du personnel ont été tout simplement parfaits. On reviendra sans hésitation !
Une première expérience juste parfaite !
Nous avions réservé la cabane douce nuit et nous n’avons pas regretté notre choix.
Cabane joliment décorée, spacieuse, avec tout le confort nécessaire et très propre.
Notre cabane avait une très belle vue sur le lac et nous avons apprécié que les cabanes soient bien isolées les unes des autres.
L’environnement est vraiment calme et ressourçant. Le petit déjeuner est de qualité et copieux.
Le personnel de l’accueil est sympathique et accueillant. La mise à disposition de petit chariot pour amener nos bagages jusqu’à la cabanes est appréciable.
Le prix de la nuit de 325€ est un peu élevé mais pour nous ça valait le coup.
Nous espérons pouvoir revenir très prochainement !