Un lieu magnifique où règnent calme et nature. Des chalets décorés avec goûts où la propreté et la fonctionnalité sont de mise.
Les dirigeants et leur équipe disponibles d un accueil et d une gentillesse exceptionnelle. Une soirée Claude Francois et un B Claude son interprète, formidable
Rien a dire très très propres super accueil très agréable très belles chambres a découvrir je vous le recommande de réserve les yeux fermés .tout et super avec beaucoup goût a très bien
Menu à 54€ pas vraiment à la hauteur du prix pratiqué
Un foie gras amer servi sans garniture originale ( mesclun)
Des filets d'omble chevalier ( certains très petits) secs et avec un goût qui n'inspirait pas la fraîcheur.
Le dessert ( Prince de Savoie) aurait pu être délicieux , mais a été quasiment brûlé lors du flambage, effectué à la va- vite et sans attention comme tout le service.
Je n'ai pas reconnu les Cornettes d'il y a quelques années où les plats étaient généreux , respiraient la fraîcheur et où le service était plus distingué.
Très bel établissement, très bien équipé, un peu rustique mais ça donne du charme à l’endroit.
Personnel accueillant et souriant.
Restaurant vraiment excellent, raclette très très généreuse !!
Très bon rapport qualité / prix pour apprendre les basiques de la nourriture macrobiotique : végétalien équilibré.
Ceci grâce aux 2 cours de cuisine et à la conférence quotidiens (facultatifs).
Le lieu est simple « à la bonne franquette » où chacun participe dans un esprit de vie en communauté.
En bordure de Saint Gaudens, à 30 minutes à pieds du centre-ville, je recommande de venir avec son véhicule pour visiter la région.
Ambiance grande maison de famille et une clientèle très espagnole et italienne qui rendent le lieu vivant et animé. Attention donc à ceux qui s’attendent à une ambiance « retraite » ou encore « hôtel » et ce qui explique les mauvais commentaires.
Bref, le rapport qualité / prix est cohérent.
Excellente façon de commencer à connaître le monde de la macrobiotique.
Tant la nourriture que la philosophie générale de celle-ci.
Nous avons bénéficié d’une alimentation complète, équilibrée et saine qui nous a permis de retrouver de l’énergie et de nous sentir très bien.
Les environs du domaine sont magnifiques et complètent parfaitement un séjour inoubliable : le lac, les forêts de chênes centenaires, le marché hebdomadaire, les imposantes cathédrales... nombre de ces sites sont parfaitement accessibles à pied, en 15/30 minutes.
Un merci tout particulier à Yohan et Emma pour leur volonté de nous faire sentir « chez nous ».
Je n'ai aucun doute que... nous reviendrons !
Un îlot de soleil, calme et vivant, où l'on peut rencontrer la nature, soi-même et les autres, et trouver la plus belle direction de la vie, qui pour moi est le partage sans entrave. On apprend, si on le veut, à être toujours présent et on comprend que chaque jour commence. Comme le disait René : « Tout commence et soyez présent ».
Séjour parfait. Excellent accueil. Bel appartement avec le confort nécessaire.
Par ailleurs le bar à vins propose une belle carte intelligemment structurée ainsi que de belles plancha.
Une belle parenthèse. Nous avons été agréablement surpris par la qualité de services et de prestations. Une cabane très cosy, parfaitement équipée, un petit nid douillet. Une hôte discrète, à l’écoute, un petit déjeuner de qualité. Nous recommandons sans hésiter.
Super séjour, le lodge est au milieu des arbres dans un environnement très relaxant, super confortable. Le petit déjeuner est fait maison et délicieux. Les hôtes sont très accueillants et peuvent répondre aux demandes spéciales. Bref, recommandé à 100%