Un lieu unique
J'ai séjourné une semaine à Cuisine et Santé sur la recommandation d'un ami. J'avais entendu de très bonnes choses sur cet endroit et mes attentes ont été pleinement satisfaites. La structure ressemble à une ferme rurale avec une grande cuisine qui, deux fois par jour, s'anime en préparant les repas principaux. Les invités sont invités à cuisiner pour apprendre les bases de la macrobiotique : des aliments bons et sains, des légumes frais de saison et beaucoup de céréales. La découverte d'une cuisine nouvelle et saine pour moi. Le chef, Efrem Nicolau, est véritablement professionnel, préparé et capable de faire de chaque plat un concentré de bonté, de santé et de soin pour soi et pour les autres. Le personnel est serviable et toujours souriant. Merci à Johan, fils de René' Levi, fondateur de la maison, qui avec ténacité, volonté et amour poursuit l'œuvre de son père, permettant à beaucoup d'entamer un voyage de transformation et de prise de conscience de leur santé. Chaque jour, nous traitons avec du français, de l'espagnol, de l'italien, du belge, etc. Les repas peuvent être pris à l'ombre d'un séquoia et aux alentours. Le prix du séjour est très avantageux, sur le site vous trouverez toutes les informations. Offrez-vous un cadeau et venez découvrir ce lieu unique. Je reviendrai certainement.