Nous avons passé un agréable week-end en famille Chez Laurence du Tilly à l'Annexe. Son gîte est charmant ! Nous avons senti un vrai souci du détail dans l'aménagement et la décoration de cette ancienne dépendance. Nous avons été accueilli par Salomé qui a été très réactive à nos demandes.
Nous voulions avec nos 3 enfants (9 ans, 7 ans, et 4 ans) découvrir Caen, les tapisseries de Bayeux et les plages du débarquements... Quelle fût notre surprise de voir autant de belles choses dans ce coin de Normandie !
Nous sommes enchantés de notre séjour avec une envie de découvrir l'Annexe l'été pour profiter du jardin et de sa cuisine d'été !
Un havre de paix incroyable, 2eme visite en cottage c'est un pur bonheur, la détente d'un jacuzzi à 38° peu importe le froid dehors, les bâches coupe-vent, une vue magnifique et déserte, une décoration splendide, la literie est superbe, le petit déjeuner devant la porte tellement garni.... Tout est superbe, il ne manque de rien, Maryse et sa fille sont aux petits soins, tout est parfaitement pensé.
L'hôtel Les Cornettes est tout simplement magique. Dès notre arrivée, nous avons été éblouis par la beauté de l'établissement. Chaque détail est soigneusement pensé pour créer une atmosphère chaleureuse et élégante. Le restaurant, quant à lui, est un véritable délice culinaire. Chaque plat est préparé avec passion et créativité, offrant une expérience gastronomique inoubliable. Il est clair que cet établissement est une véritable institution à la Chapelle d'Abondance. Si vous recherchez un endroit exceptionnel pour séjourner et vous régaler, je vous recommande vivement de foncer à l'hôtel Les Cornettes.
Pour les personnes qui ne sont pas du secteur sachez que le restaurant Les Cornettes c'est une institution. Un endroit où vous pouvez aller manger les yeux fermés car on ne peut pas être déçu. Pour l'hôtel je n'ai jamais séjourner la bas mais la encore la réputation est excellente.
Mes souvenirs sont les suivants ;
Lieux très moyens, propreté faible, chambres tristounettes, dont beaucoup sans douches ou wc et avec obligations d'aller se doucher dans un lieu commun. ( pour chambre avec douches et WC fort supplément) Proposition de dortoirs médiocres que je déconseille ...
La Nourriture est tres simple et a bas coût pour la societé Cuisine et Santé ... ( anciennement a forme associative )
Les quelques rares avantages concernaient quelques visiteurs sympas ( notamment de l’étranger autrefois ) et la possibilité de faire un tour a Pas de la Casa, en Andorre, mais le covid19 est passé par là entre temps !
Le pire reste a mon avis la direction qui a été reprise par le fils de Mr Levy et qui se montre intransigeant, même avec d'anciens clients qui avaient envoyé plusieurs fois de la famille et des amis dans le but de faire connaître la macrobiotique et d'y trouver une ambiance amicale internationale.
Mais les temps ont changé et l'ambiance ne peux plus être celle d'autrefois.
Il existe d'autres lieux pour faire des séjours macrobiotiques plus sympas et a prix modérés a présent ... Il suffit de taper sur google " macrobiotique ,séjours, hébergement " pour les trouver.
Un espace idéal pour en apprendre davantage sur la macrobiotique, introduire un changement d'habitudes et découvrir de nouvelles personnes. Que ce soit en famille, en couple ou individuellement, il est fortement recommandé d'y séjourner.