Un sans faute : le cadre est superbe, le service est digne d’un étoilé, la cuisine est très raffinée, les vins excellents, le cocktail (« Bonavanture ») était parfait... Et les prix sont plus que corrects compte tenu de la qualité de l’ensemble.
À faire et refaire avec plaisir en passant dans la région !
Quelques années auparavant, je me suis rendu de Paris vers Soulac/mer dans le 1er centre macrobiotique de Rene Lévy
Depuis 1982 j'ai eu cette chance de revoir René Lévy dans son second centre de cuisine et philosophie nippone..Dans ces deux centres j'ai vu plus ou moins les deux enfants de René Levy et de sa femme Depuis je ne suis plus en France et j'ai du mal de revenir a Pont de Valentines. Je suis toujours et encore macrobiotique la ou je vis ;-)
Une équipe formidable et à l’écoute de grandes qualités humaines
La nourriture est très bonne et saine on peut en ressentir les effets au bout de quelques jours
Une école de la vie
Très bel hôtel. Nous avons été très bien accueilli. Le personnel est à l'écoute et nous a conseillé pour nos balades. Les chambres sont confortables, il ne manquerait qu'un ou deux petits rangements à l'entrée pour poser nos affaires.
Le spa est bien agencé et très appréciable après une journée de randonnée.
les chambres sont très agréables, bien exposées, calmes. L'espace Spa permet de se détendre en fin de journée. l'hôtel dispose d'un salon convivial pour boire un verre et déguster une planche apéritive au coin de la cheminée.
l'équipe est sympathique, disponible.