Nous avons passé une nuit à l'hôtel des mouettes (réservation via Booking). Un accueil chaleureux et attentif, une chambre très propre, simple. Une grande douche et du calme dans ce lieu. Les propositions du restaurant/ carte nous ont paru bien. Le petit déjeuner non inclus dans notre réservation est un peu cher à notre goût.
Un lieu magnifique où règnent calme et nature. Des chalets décorés avec goûts où la propreté et la fonctionnalité sont de mise.
Les dirigeants et leur équipe disponibles d un accueil et d une gentillesse exceptionnelle. Une soirée Claude Francois et un B Claude son interprète, formidable
Tout absolument tout nous a plu ! L'accueil, les attentions, le cadre, le calme, le cottage, (son équipement, sa déco, sa vue dégagée), l'apéro dînatoire ! On y retourne dès que possible. Mon conjoint et moi on vous le recommande sans réserve, et on se dit qu'en pleine saison avec les animations du Val Joly ce doit être vraiment top sur une semaine.
Magnifique établissement
Tranquille et reposant.
L'espace détente est parfait
Le restaurant, service de qualité et rapide.
Cuisine excellente tout les plats que nous avons goûtés étaient parfaits,les viandes fondaient littéralement sous la langue, les plats à base de fromage étaient vraiment excellents.
20 ans, cela fait 20 ans que nous venons en famille chaque hiver dans ce restaurant.
20 ans ou tout était super mais depuis quelques années on sent une volonté de diminuer la quantité dans les assiettes, ce qui est une bonne chose car c'était vraiment copieux.
Mais cette année fut notre plus mauvaise expérience dans ce restaurant.
- la salade d'abondance a perdu 1/3 de sa portion, plus de chèvre alors qu'il est indiqué sur la carte ni de pomme de terre pour le berthoud qui perd un peu de sa saveur.
- Vin arrivé à température ambiante à table.
- plat principal dont tous les accompagnements étaient froids voir pas cuit, notamment pour le potimarron (4 assiettes sur 6)
- crème brûlée avec la saveur d'un Flamby saupoudré de sucre roux. Aucune onctuosité, aucun goût de vanille malgré les dires d'utilisation de vanille naturelle.
Bref. C'est dommage. Mais le pire reste la réaction au moment de payer. Quand on vient dépenser 330€ pour 6 et que la personne en face de nous est hilare au moment de lui faire part de ce qui ne va pas.
"Ah mais on a très bien compris que rien n'allait" pas d'excuse, rien.
Et bien madame, vous feriez bien d'aller mettre vos cuistots à L' Ensoleillé pour voir comment faire des crèmes brûlées.
La maison est super. Alimentation très saine. L'inclusion qu'ils font est bonne : nous étions là des gens de différentes parties du monde partageant avec joie. Le prix de l'hébergement avec nourriture est excellent. La chambre avec une salle de bain très correcte.
De plus, vous pourrez faire des randonnées, aller au lac, visiter Saint Gaudens le jeudi lorsqu'il y a un marché, ou tout simplement être au calme.
Il me manquait juste un peu d'empathie de la part de l'administration...
Les macrobiotiques nous aident à améliorer ou à maintenir la santé. Endroit idéal pour le connaître et l'expérimenter. Les villes et les montagnes qui entourent l'hôtel-restaurant sont magnifiques et offrent des vues spectaculaires. Itinéraires pour se promener et profiter de la nature. Repos et apprentissage vont de pair. 100% recommandé
Tres satisfait , parking petit , salon du 6 places petit , mais le reste parfait , meme le canapé lit geant , en plus des chambres est tres confortable , spa , piscine chauffée et sauna , neuf et de standing . bel établissement . Accueil souriant et constant . Proximité immédiate centre commerçant . piste a 250 mètres . On reviendra .